Bahan baku pengolahan hasil peternakan dan perikanan adalah daging, sedangkan kulit, merupakan salah satu produk hasil samping. Pengertian dari pengolahan hasil samping adalah?

Bahan baku pengolahan hasil peternakan dan perikanan adalah daging, sedangkan kulit, merupakan salah satu produk hasil samping. Pengertian dari pengolahan hasil samping adalah?

Bahan baku pengolahan hasil peternakan dan perikanan adalah daging, sedangkan kulit, merupakan salah satu produk hasil samping. Pengertian dari pengolahan hasil samping adalah?

  1. pengolahan bahan baku menjadi olahan setengah jadi
  2. pengolahan bahan pangan utama menjadi produk olahan setengah jadi
  3. pengolahan hasil samping menjadi makanan siapkonsumsi
  4. pengolahan produk pangan yang dihasilkan selain produk yang utama
  5. Semua jawaban benar

Jawaban: D. pengolahan produk pangan yang dihasilkan selain produk yang utama.

Dilansir dari Ensiklopedia, bahan baku pengolahan hasil peternakan dan perikanan adalah daging, sedangkan kulit, merupakan salah satu produk hasil samping. pengertian dari pengolahan hasil samping adalah pengolahan produk pangan yang dihasilkan selain produk yang utama.